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日本酒って楽しいを世界へ！日本酒専門居酒屋｜日本酒原価酒蔵
      NEWS

      厳選日本酒を原価で提供する居酒屋
      日本酒原価酒蔵

      当蔵の日本酒リストをご紹介！

      【純米大吟醸】

      獺祭　磨き45

      391円(税込430円)
      きれいで新鮮な味と、柔らかで繊細な香りが絶妙なバランス。
      【純米】

      新政　No.6 R-Type

      464円(税込510円)

      ※毎月6の付く日は新政の日！！

      【スパークリング】

      水芭蕉　辛口

      646円(税込700円/180ml)
      シュワっとした喉越しが心地よく辛口でエレガント
      【純米吟醸】

      十四代

      355円～(税込390円)
      ※スペックは一例です。 第一、第四月曜日は十四代の日！
      【当蔵 限定流通商品】

      純米原酒仕込み　みさき

      382円(税込420円)
      みずみずしく芳醇系のフルーツ のような味わい、軽やかなあとくち
      【当蔵 限定流通商品】

      一　純米大吟醸

      382円(税込420円)

      お米の甘味や、程よい辛さ兼ね備えていて、一番最初に飲んでいただきたいという想いがこもったお酒。

      【当蔵 限定流通商品】

      81　純米吟醸

      345円(税込380円)

      仕込み水に雪解け水を使い、適度な酸味と軽快な味わいの純米吟醸。

      【当蔵 限定流通商品】

      大辛口純米酒　流

      326円(税込370円)
      水のように流るが如くナチュラルな 口当たりで水のようにキレていく これぞ辛口純米酒。
      【純米大吟醸】

      獺祭　磨き45

      391円(税込430円)
      きれいで新鮮な味と、柔らかで繊細な香りが絶妙なバランス。
      【純米】

      新政　No.6 R-Type

      464円(税込510円)

      ※毎月6の付く日は新政の日！！

      【スパークリング】

      水芭蕉　辛口

      646円(税込700円/180ml)
      シュワっとした喉越しが心地よく辛口でエレガント
      【純米吟醸】

      十四代

      355円～(税込390円)
      ※スペックは一例です。 第一、第四月曜日は十四代の日！
      【当蔵 限定流通商品】

      純米原酒仕込み　みさき

      382円(税込420円)
      みずみずしく芳醇系のフルーツ のような味わい、軽やかなあとくち
      【当蔵 限定流通商品】

      一　純米大吟醸

      382円(税込420円)

      お米の甘味や、程よい辛さ兼ね備えていて、一番最初に飲んでいただきたいという想いがこもったお酒。

      【当蔵 限定流通商品】

      81　純米吟醸

      345円(税込380円)

      仕込み水に雪解け水を使い、適度な酸味と軽快な味わいの純米吟醸。

      【当蔵 限定流通商品】

      大辛口純米酒　流

      336円(税込370円)
      水のように流るが如くナチュラルな 口当たりで水のようにキレていく これぞ辛口純米酒。
      【純米大吟醸】
      獺祭　磨き45
      391円(税込430円)
      きれいで新鮮な味と、柔らかで繊細な香りが絶妙なバランス。
      【純米】
      新政　No.6 R-Type
      464円(税込510円)

      ※毎月6の付く日は新政の日！！

      【スパークリング】
      水芭蕉　辛口
      646円(税込700円/180ml)
      シュワっとした喉越しが心地よく辛口でエレガント
      【純米吟醸】
      十四代
      355円～(税込390円)
      ※スペックは一例です。 第一、第四月曜日は十四代の日！
      【当蔵 限定流通商品】
      純米原酒仕込み　みさき
      382円(税込420円)
      みずみずしく芳醇系のフルーツ のような味わい、軽やかなあとくち
      【当蔵 限定流通商品】
      一　純米大吟醸
      382円(税込420円)

      お米の甘味や、程よい辛さ兼ね備えていて、一番最初に飲んでいただきたいという想いがこもったお酒。

      【当蔵 限定流通商品】
      81　純米吟醸
      345円(税込380円)

      仕込み水に雪解け水を使い、適度な酸味と軽快な味わいの純米吟醸。

      【当蔵 限定流通商品】
      大辛口純米酒　流
      336円(税込370円)
      水のように流るが如くナチュラルな 口当たりで水のようにキレていく これぞ辛口純米酒。

      【全店共通 日本酒リスト】

      常時50種類超を取り揃え！！
      まだまだ“隠しざけ”あり！

      日本酒原価酒蔵とは

      ABOUT
      50種類以上の日本酒が「原価」で飲める日本酒専門居酒屋。
      ご来店くださった全てのお客様に「日本酒」をよりお楽しみいただきたい。もっともっと多くの人々に「日本酒」を飲んでもらいたい。
      そんな気持ちから始めた「原価」提供。

      日本酒原価酒蔵は、日本酒って“楽しい”を世界へと発信し続ける為、挑戦し続けることを誓います。
      Our restaurant is a Sake specialized pub-style restaurant, where you can choose from 50+ kinds of sake at the “wholesale price.”
      We, Nihonshu Genka Sakagura will keep pushing the envelope against the mission of “Spreading the joy of Sake to the world.”
      日本酒原価酒蔵とは

      “日本酒”だけじゃない！
      宴会コースも充実！

      COURSE

      飲み放題付きコースメニューは生ビール/ハイボールは当然、日本酒20種飲み放題！貸切も対応可！

      生ビール、ハイボール、サワー、日本酒が35種以上！
      閉店の23:30まで飲み放題！

      時間無制限飲み放題

      日曜〜木曜：
      1,380円（税込）

      金曜、土曜、12月26日〜1月3日：
      1,930円（税込）

      ※お1人様お通し代を540円（税込）頂戴いたします
      ※お1人様お料理2品以上のご注文をお願いしております
      ※アプリ会員様限定のコースです（当日登録可）
      ※写真はイメージです

      日本酒が35種以上！
      生ビール、ハイボール、サワー、梅酒、焼酎も飲み放題！

      プレミアム時間無制限飲み放題

      日曜〜木曜：
      1,930円（税込）

      金曜、土曜、12月26日〜1月3日：
      2,480円（税込）

      ※お1人様お通し代を540円（税込）頂戴いたします
      ※お1人様お料理2品以上のご注文をお願いしております
      ※アプリ会員様限定のコースです（当日登録可）
      ※写真はイメージです

      牡蠣、白子、あん肝を好きなだけ！存分に！

      痛風鍋120分食べ放題

      3,980円（税込）

      ※飲み放題は付いておりません
      ※日本酒を飲まれる方に限り、入館料540円(税込)を頂戴いたします
      ※アプリ会員様限定のコースです（当日登録可）
      ※写真はイメージです
      ※当日ご予約も対応可能です（数十名様の場合を除く）

      2025年11月25日より開始！

      2h飲み放題付！
      生ビール、ハイボール、サワー、日本酒が35種以上！

      【New】杉玉コース

      2H飲み放題付 4,000円（税込）
      コース内容（全8品）
      • 合鴨の燻製炙り
      • パリパリピーマン
      • あん肝ぽん酢
      • 自家製ポテサラ
      • 鶏もも肉の山椒焼き
      • おでん3種盛り
      • 塩麹バターポテト
      • おでんちゃんぽん麺

      ※写真はイメージです
      ※当日ご予約も対応可能です（数十名様の場合を除く）
      ※店舗により一部メニューが異なる場合があります

      2025年11月25日より開始！

      2h飲み放題付！
      生ビール、ハイボール、サワー、日本酒が35種以上！

      【New】蔵人コース

      2H飲み放題付 5,000円（税込）
      コース内容（全9品）
      • 合鴨の燻製炙り
      • パリパリピーマン
      • あん肝ぽん酢
      • 自家製ポテサラ
      • クリームチーズの西京和え
      • 炙り〆さば
      • 塩麹の鶏ちゃんこ鍋
      • 塩麹バターポテト
      • ちゃんぽん麺

      ※写真はイメージです
      ※当日ご予約も対応可能です（数十名様の場合を除く）
      ※店舗により一部メニューが異なる場合があります

      2025年11月25日より開始！

      2h飲み放題付！
      生ビール、ハイボール、サワー、日本酒が35種以上！

      【New】酒蔵コース

      2H飲み放題付 5,000円（税込）
      コース内容（全10品）
      • 合鴨の燻製炙り
      • パリパリピーマン
      • あん肝ぽん酢
      • 自家製ポテサラ
      • クリームチーズの西京和え
      • 炙り〆さば
      • 鶏もも肉の山椒焼き
      • おでん 3 種盛り
      • 塩麹バターポテト
      • あおさと明太バター土鍋ご飯

      ※写真はイメージです
      ※当日ご予約も対応可能です（数十名様の場合を除く）
      ※店舗により一部メニューが異なる場合があります

      2025年11月25日より開始！

      2h飲み放題付！
      生ビール、ハイボール、サワー、日本酒が35種以上！

      【New】杜氏コース

      2H飲み放題付 6,500円（税込）
      コース内容（11品）
      • 合鴨の燻製炙り
      • パリパリピーマン
      • あん肝ぽん酢
      • 明太ポテサラ
      • 枝豆
      • チーズ4種盛り合わせ
      • 炙り〆さば
      • 鶏もも肉の山椒焼き
      • おでん 3 種盛り
      • ウニクリームコロッケ
      • たっぷりネギの牛すじ土鍋ご飯

      ※写真はイメージです
      ※当日ご予約も対応可能です（数十名様の場合を除く）
      ※店舗により一部メニューが異なる場合があります

      2025年11月25日より開始！

      2h飲み放題付！
      生ビール、ハイボール、サワー、日本酒が35種以上！

      【New】痛風鍋コース

      2H飲み放題付 8,000円（税込）
      コース内容（11品）
      • 合鴨の燻製炙り
      • パリパリピーマン
      • あん肝ぽん酢
      • 自家製ポテサラ
      • 枝豆
      • チーズ4種盛り合わせ
      • 炙り〆さば
      • 鶏もも肉の山椒焼き
      • 痛風鍋
      • ウニクリームコロッケ
      • ちゃんぽん麺

      ※写真はイメージです
      ※当日ご予約も対応可能です（数十名様の場合を除く）
      ※店舗により一部メニューが異なる場合があります

      飲み放題は+550円(税込)で35種プレミアムへ変更可！

      日本酒の種類35種以上！
      プレミアム
      飲み放題
      表示価格+500円（税込 550円）

      〈飲み放題メニュー〉